Ketogene Rezepte: Keto Pizza
Super schnelle Keto-Pizza
Diese super leckere Keto-Pizza hast du im Handumdrehen gezaubert, wenn es mal schnell gehen muss. Ein krosser Teig trifft auf leckeren Käse und Belag deiner Wahl. Belege deine Keto Pizza mit deinen Lieblingszutaten und nach nur 30 Minuten im Ofen ist dein Keto-Genuss perfekt.
So Keto, so einfach, so lecker!
Auf unserem Keto Rezepte Blog erwarten dich laufend tolle Rezepte für die ketogene Ernährung! Viel Spaß beim Nachmachen!
Zutaten:
- 200 Gramm Blumenkohl
- 1 Ei
- 100 Gramm geriebener Käse nach Wahl
- Salz, Pfeffer und Olivenöl
- Belag nach Wahl
Rasple zunächst den rohen Blumenkohl fein und gebe ihn in eine Schüssel. Gebe dann das Ei hinzu und verrühre es so lange, bis eine einheitliche Masse entsteht. Gebe dann die Hälfte des geraspelten Käses hinzu. Das wird dann unser Pizzaboden. Vermische alles gut und würze alles mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl. Gebe den Teig dann in eine gefettete runde Form, verteile alles und drücke den Teig anschließend fest. Streue dann die andere Hälfte des Käse darüber. Dann belegst du deine Pizza mit allem, was du gerne möchtest. Tomaten, Zucchini, Schinken oder nach was dir der Sinn steht.
Runde das Ganze ab mit einem Schuss Olivenöl darüber und backe die Pizza für ca. 30 Minuten im Ofen bei 200 Grad Ober- Unterhitze.
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