Ketogene Rezepte: Zuckerfreier schoko kuchen
Super leckerer Keto Schoko-Kuchen
🍫 2 Zutaten – mehr braucht es nicht: Für alle Schoko Fans ein Muss – Zuckerfrei und Keto!! 🍫
Dieser feine und Zuckerfreie No Bake Schoko Kuchen ist keto, sooo schokoladig, so einfach und schnell gemacht – den kriegt selbst jemand hin, der nicht backen kann. Weil man ihn noch nicht mal backen muss! Wie genial ist das denn?
Ich gebe zu, das Rezept ist nicht von mir, sondern habe ich auf Tik Tok & Co herumkursieren sehen. Du möglicherweise auch schon einmal.
Aber ich musste ihn einfach mal ausprobieren und was soll ich sagen: Das war definitiv nicht das letzte Mal, dass ich den gemacht habe!
Lohnt sich!
Lass es dir schmecken & probiere es unbedingt aus 🙂
Auf unserem Keto Rezepte Blog erwarten dich laufend tolle Rezepte für die ketogene Ernährung! Viel Spaß beim Nachmachen!
Zutaten:
- 300 Gramm Blaubeeren
- 200 Gramm Schokolade (Zuckerfrei / 100% Kakao)
- 4 EL Puder Erythrit
Beginne damit, die Heidelbeeren zu pürieren. Achte darauf, dass sich eine flüssige und homogene Masse ergibt. Schmelze anschließend die Schokolade im Wasserbad und vermenge dann die geschmolzene Schokolade mit der Blaubeer-Masse.
Süße die gesamte Masse je nach Belieben. Gebe dann den Teig in eine Kuchenform (Kastenform oder in eine runde Springform). Lasse dann den Kuchen im Kühlschrank 4-5 Stunden gut durchkühlen.
Du bist auf der Suche nach weiteren süßen oder salzigen Rezepten? Hier wirst du fündig!
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