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Queen’s favourite Keto Kokos Porridge

Ketogene Frühstücksidee: Porridge ohne Zucker und ohne Gluten

Queen’s favourite veganes Keto Kokos Porridge

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Schwierigkeit
Zutaten (2 Pers.):
  • 2 EL geschrotete Leinsamen
  • 4 EL Kokosmehl
  • 300ml Kokosmilch od. Mandelmilch
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Weidebutter
  • 2 EL Kokosraspeln
  • Himbeeren
  • Kokos Chips
Zubereitung
Leinsamen, Kokosmehl, Zimt und Milch in einem Topf unter Rühren aufkochen. Evtl. etwas Wasser hinzugeben, sollte die Konsistenz zu fest sein.

Butter dazugeben und einschmelzen lassen.

Bei kleiner Hitze ca. 7-10 Minuten kochen und warm mit Kokos Chips & Himbeeren garniert servieren

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