Frittata – eigentlich eine Art Riesen Omelette. In Spanien auch bekannt mit Kartoffeln, als Tortilla, aber die braucht es hier gar nicht mal. Rein kommt Gemüse nach Wahl, Eier und getoppt wird das Ganze mit einem Käse deiner Wahl.

Salat ist Grünzeug, Langweilig und macht nicht satt? Stimmt nicht! Salat ist DAS vielseitigste Gericht, das es auf der Welt gibt.Verschiedene Blattsalate als Basis, Gemüsevielfalt zur Auswahl, spannende Proteinquellen und leckere Toppings. Salat ist zudem DAS Keto Essen überhaupt.

Lasagne ist ein absolutes Wohlfühlessen – es erinnert uns nicht nur an Italien, die Käsekruste in Kombination mit einem fein würzigen Sugo machen einfach glücklich. Dass die Nudeln als Kohlenhydrat auch Serotonin ankurbeln ist klar, zeitgleich wird aber auch immer das Schlafhormon Melatonin mit ausgeschüttet – Konsequenz: Das typische Pasta-Tief. Von der Insulinausschüttung gar nicht zu sprechen. Lasagne geht aber auch Keto, ohne Kohlenhydrate mit einer trotzdem leckeren Käsekruste und vegetarischem Sugo. Oberdeckes, mindestens genauso gut und voller Gemüse für eine lange Sättigung und einen konstanten Blutzuckerspiegel.

Auberginen sind klasse? so vielseitig und einfach Oberlecker. Diese feinen Auberginenfächer aus wenig Zutaten bringen dir volle italienische Lebensfreude nach Hause. Ob als Beilage oder Hauptdarsteller, diese kohlenhydratfreie vegetarische Köstlichkeit passt immer – Schau wie einfach es geht und wie wenig Zutaten dafür Nötig sind.

Wer keine Lust hat nur Zucchininudeln zu essen (obwohl die verdammt lecker sind) der hat jetzt eine schnelle einfache super leckere Alternative – Mozzarellanudeln.
Wer noch nie Nudeln selbstgemacht hat, der sollte jetzt starten, weil die sind einfach genial. Voll ketogen, deshalb ist eine zweite Portion gar kein Problem – das altbekannte Nudeltief bleibt sogar noch aus.

Sie ist nicht nur im Sommer, sondern einfach zu jeder Jahreszeit ein Genuss – Diese lazy ketogene Pizza kommt komplett ohne Kohlenhydrate aus, ist im Geschmack aber trotzdem einzigartig – dein liebster Pizza Belag wird hier top in Szene gesetzt, sodass du rein gar nichts vermisst!

Kürbis trifft Spinat und paart sich mit Hummus, um eine wunderbar leckere Bowl zu ergeben. Getoppt wird das ganze mit leckerem Grillgemüse aus dem Ofen.

Die hochwertigen Fette der Avocado vereint mit Ei mit Fühlingszwiebel und Tomate ergibt ein einfaches aber super leckeres Gericht.

Genieße dieses noCarb, glutenfreie keto Comfort Food und stelle fest, wie unendlich lecker das ist!