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Unterschied: Low Carb und Keto
Viele Menschen sagen sie machen Keto, bei genauerem Hinsehen ist es aber mehr eine Mischung aus Low Carb und No Carb. Oft bleiben die Erfolge aus.
Hier möchten wir deshalb einmal auf die genauen Unterschiede zwischen Keto und Low Carb eingehen und erklären, wann was denn überhaupt mehr Sinn ergibt für dich.
Ketogene Rezepte: Keto Kakao Nuss Brownies
Rohkakao gibt es hier wie Sand am Meer. Da musste ich auch mal zuschlagen und habe ihn direkt zu leckeren Brownies verarbeitet.
Dieses Rezept geht auch ohne Roh Kakao, sondern mit normalen Backkakao. Kakao hat tolle Eigenschaften: er enthält viele Antioxidanzien und Theombromin, das ist der Stoff, der uns Glücklich macht.
Auch wirkt Kakao hormonausgleichend und kann sich positiv auf das Cortisol auswirken.
Da diese leckeren Keto Brownies den Insulinspiegel gar nicht ansteigen lassen darf man sie sich ruhig öfter gönnen und tut sich damit direkt was Gutes.
Hochwertige pflanzliche Fette aus den Nüssen tun ihr übrigens. Eine richtige Glückformel dieses Rezept!
Fasten für Frauen ohne Zyklus
Viele Frauen haben keinen Zyklus mehr: weil sie hormonell verhüten, aufgrund von PCOS oder auch aus anderen Gründen. Da es für uns Frauen aber Sinn macht im Einklang mit unserem Zyklus zu fasten, kannst du auch ohne Zyklus diese Tipps befolgen, um sicher zu fasten und das Maximale aus dem Fasten herauszuholen.
Ketogene Rezepte: Keto Vegane Vanille Kekse
Wer steht auf Vanille Kipferl?
Keine Sorgen, ich starte noch nicht mit den Weihnachtsrezepten. Aber diese Veganen Vanille Kekse schmecken wirklich so wie Weihnachtsplätzchen und sind auch noch super schnell und einfach.
Vegan werden die Kekse dann auch, wenn man statt Butter einfach Kokosöl verwendet!
Ideal zum Kaffee, zum Joghurt oder als Geschenk.
Fasten: Wann ist es zu viel?
Fasten ist ein tolles Tool, um Blutzucker und Insulin zu reduzieren, um die Verdauung zu optimieren, die Autophagie zu triggern oder auch Ketonkörper zu produzieren – aber wusstest du, dass zu viel Fasten (und das startet schon bei täglich Fasten) all diese Vorteile zunichte machen kann?
Wann ist es zu viel des Guten?
Ketogene Rezepte: Halloumi Fries
Dieses Rezept ist eins meiner absoluten Favoriten – es ist so simpel und eine so tolle Verarbeitung von Halloumi Käse, ganz ohne Quietschen, dafür aber super aromatisch! Man kann es variieren wie man mag und es schmeckt warm und kalt als Beilage, Appetizer oder einfach to Go.
Sport und Ketose
Ich bin absoluter Sport Fan – ich liebe Sport! Und es ist mein Liebstes Hobby. Ich bin eher der Kraftsportler, aber auch mal kleine Ausdauer Einheiten oder HIIT stehen auf dem regelmäßigen Programm. Und ich stelle fest: In Ketose bin ich viel leistungsfähiger, regeneriere schneller und kann schneller wieder meinem Hobby fröhnen.
Warum ist das so? Warum macht Sport in Ketose Sinn und worauf gilt es zu achten?
Ketogene Rezepte: Zwiebelkuchen
So langsam beginnt wieder die Zwiebelkuchen Saison – und Zwiebelkuchen ist finde ich ein super leckeres, einfaches Rezept, welches sich auch super vorbereiten lässt. Diese Version kommt ganz ohne Boden aus und geht daher noch schneller, schmeckt aber genauso lecker! Dazu ist das Ganze noch keto konform und einfach nur lecker! Ausprobieren lohnt sich!